Pizzaovn gas 16″

ART.NR: 55010010 DB-nr: 1987931

Pris
4479,00 DKK / 1 Stk
Bag pizza i restaurantklasser med en kompakt pizzaugn som hurtigt når høj temperatur og varm varme over hele pizzastenen. Den U-formede brænder sprider varmen fra tre håll hvilket gør at pizzan gräddas jämnare og kræver mindre rotation under tillagning. Det kupolformede bidrager til effektiv varmespridning og giver en krispig botten med perfekt smeltetopping. Flere informationer og detaljer
  • UHeat-teknologi giver jævn bagning fra tre sider
  • Kuppelformet tag holder effektivt på varmen og giver en sprød bund
  • Hurtig opvarmning og mere jævn varmefordeling på tværs af pizzastenen
  • Produktbeskrivelse Produktbeskrivelse
  • Montering & øvrige dokumenter Montering & øvrige dokumenter
Om produktet:

Pizzaovn i kompakt format, der varmes op til høje temperaturer og giver en mere jævn varme over hele bagefladen. Det kuppelformede tag og den integrerede varmeholdeplade danner et ”HeatLock” – en termisk zone, der skaber naturlig varmerecirkulation og holder den varme luft længere i ovnen.

Udstyret med Muurikka UHeat-teknologi, hvor en U-formet brænder fordeler varmen fra tre sider, så du behøver at dreje pizzaen sjældnere under bagningen.

Pizzaovnen har et frontpanel i støbt aluminium og står stabilt på fire ben, som nemt kan foldes sammen for praktisk opbevaring. Det rummelige indre gør det muligt at bage både små og store pizzaer.

Opvarmningstiden til bagetemperatur er ca. 20 minutter, men kan variere afhængigt af vejrforhold og omgivelsestemperatur. På en varm sommerdag går opvarmningen hurtigere, mens det tager længere tid i koldere vejr. Den kraftige pizzasten af cordierit skal have tid til at blive gennemvarm for at opnå det bedste bageresultat. Supplér med Muurikka-tilbehør som pizzaspade, pizzavender og termometer. Pizzastenen kan tages ud ved rengøring.

regulatorset.jpg 

For at bruge produktet kræves et regulatorsæt, som sælges separat.

Mål og dimensioner:
Bredde: 63 cm
Dybde: 65,5 cm
Højde: 43,5 cm
Vægt: ca. 24 kg
Pizzastenens tykkelse: 16 mm

Tekniske oplysninger:
CE-mærket
Effekt: 8,0 kW
Gasforbrug: 582 g/t

Om produktet:

Pizzaovn i kompakt format, der varmes op til høje temperaturer og giver en mere jævn varme over hele bagefladen. Det kuppelformede tag og den integrerede varmeholdeplade danner et ”HeatLock” – en termisk zone, der skaber naturlig varmerecirkulation og holder den varme luft længere i ovnen.

Udstyret med Muurikka UHeat-teknologi, hvor en U-formet brænder fordeler varmen fra tre sider, så du behøver at dreje pizzaen sjældnere under bagningen.

Pizzaovnen har et frontpanel i støbt aluminium og står stabilt på fire ben, som nemt kan foldes sammen for praktisk opbevaring. Det rummelige indre gør det muligt at bage både små og store pizzaer.

Opvarmningstiden til bagetemperatur er ca. 20 minutter, men kan variere afhængigt af vejrforhold og omgivelsestemperatur. På en varm sommerdag går opvarmningen hurtigere, mens det tager længere tid i koldere vejr. Den kraftige pizzasten af cordierit skal have tid til at blive gennemvarm for at opnå det bedste bageresultat. Supplér med Muurikka-tilbehør som pizzaspade, pizzavender og termometer. Pizzastenen kan tages ud ved rengøring.

regulatorset.jpg 

For at bruge produktet kræves et regulatorsæt, som sælges separat.

Mål og dimensioner:
Bredde: 63 cm
Dybde: 65,5 cm
Højde: 43,5 cm
Vægt: ca. 24 kg
Pizzastenens tykkelse: 16 mm

Tekniske oplysninger:
CE-mærket
Effekt: 8,0 kW
Gasforbrug: 582 g/t