Ingredienser

Pandekager
3 æg
3 dl hvedemel
6 dl mælk 
1 tsk. Salt 
25 g smør til stegning

Topping
4 dl græsk yoghurt 
1 bakke jordbær
4 spsk. Honning

Fremgangsmåde

Trin 1

Recept_pannkakor med grekisk yoghurt (2).jpg

Pisk æg, mel og halvdelen af mælken sammen
til en glat dej. Tilsæt salt og resten af mælken.

Tip! Forbered pandekagedejen, og opbevar
den i en termokande eller flaske på turen. 

 

Trin 2

Recept_pannkakor med grekisk yoghurt (3).jpg

Sæt pladen over ilden, og bag pandekagerne
i smørret. Serveres med jordbær, græsk yoghurt
og honning.