Her præsenterer vi vores hjemmekokke, som på forskellige måder brænder for madlavning. Hver enkelt har valgt personlige favoritopskrifter, som de gerne vil dele med dig – alt fra søde bagværk til smagfulde hverdagsretter og festmåltider. På hver side får du ikke kun opskriften, men også chancen for at lære kokken bag retten at kende gennem nogle korte spørgsmål om deres madinteresse, inspiration og bedste tips i køkkenet. Vi håber, at du bliver inspireret, prøver noget nyt og måske finder en ny favorit at lave.
Ifølge Rebecca er intet måltid fuldendt uden en god dessert! Finalisten i Den Store Bagedyst 2024 serverer to sommerlige desserter, der både er nemme at lave og flotte på tallerkenen.
Hjemme hos Pia tilberedes maden med enkle råvarer og masser af hjerte. Her deles smagfulde favoritter, der skaber fællesskab omkring stegepladen – perfekt til både hverdagsaftener, som når der kommer gæster.
For Peter handler det om solid mad lavet fra bunden, hvor hvert trin gerne må tage sin tid. Her giver han plads til sin indre madnørd og byder på retter med masser af smag og power.
Mattias er jægeren, der gerne deler smage fra skoven – her mødes røg, ild og et strejf af Asien i mad med unik karakter.
Madlavning over åben ild er Karolinas speciale! Tag med på udflugt og nyd hendes mættende, smagfulde og rustikke retter, som hele familien kan samles om.